舌尖上的记忆 | 寻找打动你味蕾的川影美食

(安仁校区香如故食堂）

川影的时光

总能带给人温暖

在这些温暖中

味觉的记忆最为深刻

大学期间

同学们时常回忆起家乡的味道

便会用食物

来缩短他乡与故乡的距离

最受“影迷们”青睐的

当属近在身边的川影美食

想看看新学期的川影

 新增了哪些美食吗？

跟随大影君的镜头

  带你一起大饱眼福！

👇

肉汁浸透味蕾

嵌入丰厚卤香

即是食欲之光

早餐时刻

美味天成

用餐时间，主食是必不可少的。稻米向来是南北方同学在餐桌上的首选，而长江以北的人们则更钟爱面食。
为了减少南北方同学因饮食差异带来的不适，早餐更多适应了来自各地同学的饮食习惯，包子、豆浆、油条，还有各种汤面层出不穷，让全国各地的同学们感受到家的味道。

身在四川这个以辣闻名的省份，许多外地同学都难以接受川菜的辣味儿，为了让学生们感受到家乡的味道，学校推出了许多特色家常菜，和成都本地的独特佳肴一起满足同学们的味蕾。

红

烧

鱼

一碗红烧鱼，小鱼炸至两面金黄，淋上四川的辣酱，外酥里嫩的口感让人无法忘怀。食堂的叔叔阿姨们特地为外地同学制作了清汤和酸甜口，甚至连无辣不欢的烤鱼也有了番茄口味儿。

水

煮

肉

片

水煮肉片可以说是川味儿特色，味道一级棒，即便火红的的辣椒让很多同学“心生胆怯”，但也阻挡不了大家想要品尝的念头。麻辣鲜香，肉质嫩滑，蔬菜新鲜，无敌下饭！

中西合璧

不止中餐，为了让学生们吃到丰富多样的食物，学校食堂和商业街都推出了牛排、炸鸡、薯条、披萨等西餐，表皮软脆，鲜香可口，回味无穷。搭配上蘸料，中西合璧的菜肴就已让“影迷们”大饱口福。

霸

气

寿

司

川影食堂的招牌寿司、火腿寿司、麻辣牛肉寿司等玲琅满目，眼前的这一款就是招牌寿司，紫菜米饭卷着肉松土豆丝和黄瓜，它的制作过程就让人忍不住咽了咽口水。“影迷们”，赶紧趁脂肪不注意，把“寿司”塞进肚子里！

狼

牙

土

豆

香辣过瘾的狼牙土豆条，配上洋葱和香菜，是地道的成都小吃。酸酸辣辣香味扑鼻，既开胃又下饭！

“影迷们”都知道川影除了食堂以外，还有一条大家都爱的美食特色商业街，快来一起探索专属川影的美食吧!

 / 商业街美食攻略 / 

一碗热馄饨

快乐的果果

网红鸡排饭

龙虾诱惑

冒菜时光

在成都上大学的幸福，来源于吃到一碗正宗的冒菜。刚一进门就有专属川渝的飘香辣味扑鼻而来，菜品新鲜健康，味道香辣可口。

辣卤来袭

卤味在很多人的美食宝典里，都占了一席之地。而在川影的卤味江湖里，一定有特色辣卤的存在。一大盆卤味的成色，荤素搭配再加上一碗热喷喷的米饭，简直再幸福不过，就算被辣得满头大汗，也止不住继续吃下去的冲动。

鲜美砂锅

砂锅是“影迷们”每周菜单里的一份常客，为了吃上砂锅，店门前时常会出现排长龙的场景。满屋子升腾而起的烟火气，是对一天繁重学业的最好褒奖。

川影的美食就像是家乡味道的缩影有普通的家常菜也有包容南北差异的主食融汇着来自四方的特色佳肴各地菜品在这里都别有一番风味
愿你在川影美食里找到家乡的记忆

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■ 推 荐 阅 读  

——  四川电影电视学院出品  ——

【原创作品 | 转载请注明出处】

文 | 李如茜 白健金 

王铭铭 周根润

图 | 李立德 李懿津 宋聪聪 

和萍 刘芳彤 齐泽宇

喻玺 卢栩豪 张浩淼 陈龙

赖悦 吴依霖 李志华 

编辑 | 陈熹

责审 | 尹丹

终审 | 余乐

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